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【旬の野菜を食べよう】

こんにちは!

パーソナルトレーニングジム Dr.トレーニング 学芸大学店です!

本日は

 

「今が旬の野菜」

 

 

について!

 

旬の野菜は栄養価が高いので、日頃の食卓に取り入れましょう!

 

6月の旬の野菜は

・アスパラガス

・いんげん、枝豆

・オクラ

・きゅうり、ズッキーニ

・パプリカ、ピーマン

・みょうが

・ルッコラ

・レタス

などなどです!

 

 

色の濃い野菜が多いので、抗酸化作用があり、美容やダイエットにも

GOODです❤️

 

 

6月のオススメレシピはラタトゥイユ!!

(材料)

・玉ねぎ

・ナス

・ズッキーニ1本

・パプリカ

・トマト缶

・コンソメ

切って鍋に入れて煮込んだら完成なのでとても簡単です!

 

ぜひ普段の食事に取り入れてみてください!

 

 

夏野菜は体を冷やす作用があるので、

生姜、人参、ジャガイモなども取り入れてみてください(^^)

 

 

■Dr.トレーニング学芸大学店

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