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【栄養価のある食べ物を食べよう!】

こんにちは!

パーソナルトレーニング Dr.トレーニング学芸大学店

猫大好き、店長の善積です!(↓実家猫)

題名の名の通り、

栄養価の高い食材について

お話をさせていただきます!

 

栄養価の高い食べ物・・・・

そもそも栄養素って何かあるの??っていうお話です!

 

3大栄養素:たんぱく質・脂質・糖質(kcal:エネルギーになる)

5大栄養素:3大栄養素+ビタミン・ミネラル

 

栄養素は、3つの働きをしています!

★カラダを動かすエネルギー

★カラダを作る

★カラダの調子を整える

 

食材選択で意識してほしいことの一つとして・・・

 

 

カロリーの中にどれだけビタミン・ミネラルが含まれているか!!

これはめちゃくちゃ重要なことなんです!!

 

ジャンクフードの意味を知っていますか??

JUNK FOOD=クズの食べ物

カロリーが高い割に栄養価が低く、食べる価値のない食べ物

スナック菓子、ファーストフード、菓子など・・・。

 

じゃあ何を食べれば良いのか??????

 

「まごわやさしい」

 

ま:まめ類

ご:ごま(種子類)

わ:わかめ(海藻類)

や:やさい

さ:さかな

し:しいたけ(キノコ類)

い:いも類

 

この7つの食事を意識して食材選択をしてみてください(^^)

 

こないだ、筍とわかめを炊いたやつ作ってみました!!

我ながら上出来でした!旬の食材も栄養価高いのでぜひ!

 

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